Przepis na fileta z indyka na szybko 📖
Oto przepis na fileta z indyka na szybko:Składniki:
- Filety z indyka (ilość zależna od potrzeb)
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z połowy cytryny
- Szczypta słodkiej papryki w proszku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
Instrukcje:
1. Filety z indyka oczyść z nadmiaru tłuszczu i błon, a następnie osusz.
2. Wymieszaj sok z cytryny, sól, pieprz, paprykę w proszku, oliwę z oliwek i posiekany czosnek w misce.
3. Każdy filet zanurz w marynacie, delikatnie nacierając, aby dobrze go nasączyć. Pozostaw na kilka minut.
4. Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość oliwy z oliwek.
5. Gdy olej jest gorący, połóż filety na patelnię i smaż na średnim ogniu przez około 5-6 minut z każdej strony, aż będą rumiane i dobrze przypieczone.
6. Po usmażeniu odłóż filety na talerz i przykryj folią aluminiową na kilka minut, aby mięso odpoczęło.
7. Po chwili filety gotowe do podania, można je podać jako danie główne lub pokrojone na paseczki jako dodatek do sałatki.
Smacznego!