Przepis na nuggetsy jak z kfc 📖
Przepis na nuggetsy jak z KFC:Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
- 1 szklanka bułki tartej
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
- 1 jajko
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka pokrój na kawałki w kształcie nuggetsów.
2. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, sól, pieprz, słodką paprykę, czosnek w proszku oraz cebulę w proszku.
3. W drugim naczyniu roztrzep jajko.
4. Kawałki kurczaka obtaczaj kolejno w jajku, a następnie w mieszance mąki i przypraw, dokładnie je panierując.
5. Rozgrzej olej w głębokim rondlu do około 180 stopni C.
6. Smaż nuggetsy partiami, aż do złocistego i chrupiącego wyglądu. Możesz smażyć je przez około 5-6 minut z obydwu stron.
7. Po usmażeniu, odłóż nuggetsy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
8. Podawaj gorące nuggetsy jako przekąskę lub dodatek do sałatek, dipów czy frytek.
Nuggetsy będą chrupiące na zewnątrz, a mięciutkie w środku - idealne do podania!