Przepis na fit obiad z makaronem 📖
Oto przepis na fit obiad z makaronem:Składniki:
- 200g pełnoziarnistego makaronu
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 żółta papryka, pokrojona w paski
- 200g filetów z kurczaka, pokrojone w paski
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- Świeża bazylia lub natka pietruszki, posiekana (do podania)
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. W dużej patelni, na średnim ogniu, rozgrzej olej kokosowy. Dodaj posiekany czosnek i cebulę, smaż przez kilka minut aż staną się miękkie i lekko złote.
3. Dodaj pokrojone papryki do patelni i smaż przez 5-7 minut, aż staną się miękkie, ale wciąż mają trochę chrupkości.
4. Dodaj paski z kurczaka do patelni i smaż przez około 8-10 minut, aż będą dobrze podsmażone i gotowe.
5. Dodaj sos sojowy do patelni i wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Podgrzej makaron, jeśli jest potrzeba, a następnie dodaj go do patelni z kurczakiem i warzywami.
7. Całość mieszaj delikatnie, cały czas smażąc przez kolejne 2-3 minuty, aby składniki dobrze się połączyły.
8. Podawaj gorący makaron z kurczakiem i warzywami, posypany posiekaną bazylią lub natką pietruszki.
9. Smacznego fit obiadu z makaronem!