Przepis na fit omlet z pieczarkami 📖
Składniki:- 2 jajka
- 3-4 pieczarki
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.
2. Pokrój pieczarki i cebulę w drobne plasterki.
3. Wrzuć posiekane warzywa na patelnię i smaż przez kilka minut, aż zmiękną.
4. W misce roztrzep jajka i dodaj do nich smażone pieczarki i cebulę. Dopraw solą i pieprzem.
5. Ponownie rozgrzej patelnię z niewielką ilością oliwy.
6. Wlej mieszankę jajeczną na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż omlet się ścięgnie z obu stron.
7. Przełóż omlet na talerz i udekoruj świeżymi ziołami.
Twój fit omlet z pieczarkami jest gotowy do podania! Smacznego!