Przepis na fit placki z twarogiem 📖
Oto prosty przepis na fit placki z twarogiem:Składniki:
- 250g twarogu chudego
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki kukurydzianej
- 2 łyżki miodu lub innego naturalnego słodzika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej kokosowy do smażenia
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj twaróg, jajka, mąkę kukurydzianą, miód, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Możesz użyć blendera, aby uzyskać gładką konsystencję.
2. Na dużą patelnię rozgrzej niewielką ilość oleju kokosowego na średnim ogniu.
3. Na rozgrzaną patelnię nakładaj porcje masy (ok. 2 łyżki na każdy plack) i formuj placki.
4. Smaż placki z obu stron na złoty kolor, aż będą miękkie w środku.
5. Przenieś placki na talerz i kontynuuj smażenie pozostałej masy.
6. Podawaj placki z ulubionymi dodatkami, takimi jak jogurt grecki, świeże owoce, orzechy czy cukier puder.
Smacznego!