Przepis na frytki w cukrze 📖
Przepis na frytki w cukrze:Składniki:
- 4 średniej wielkości ziemniaki
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 3 łyżki cukru
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Ziemniaki umyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój je na równomierne, cienkie paski.
2. W dużym rondlu lub głębokim garnku rozgrzej olej na średnim ogniu.
3. Wrzuć pokrojone ziemniaki do rozgrzanego oleju i smaż przez około 4-5 minut, aż staną się lekko złociste.
4. Wyłóż smażone ziemniaki na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
5. W osobnym naczyniu wymieszaj cukier i sól.
6. Na patelnię lub w głęboki naczynie wrzuć podsmażone ziemniaki, a następnie posyp je mieszanką cukru i soli.
7. Delikatnie wymieszaj, aby cukier równomiernie przykleił się do frytek.
8. Frytki można podawać zaraz po wymieszaniu, aby uzyskać chrupiącą, słodko-słoną przekąskę.
Smacznego!