Przepis na frytki z dodatkami 📖
Oto przepis na smaczne frytki z dodatkami:Składniki:
- Ziemniaki (300-400g na osobę)
- Olej roślinny
- Sól
- Papryka w proszku
- Oregano
- Czosnek w proszku
- Ketchup
- Majonez
- Cebula, posiekana w kostkę
- Ostra papryczka chili, posiekana w drobną kostkę
- Ser żółty starty
Instrukcje:
1. Obierz ziemniaki i pokrój je na równomierne, długie paski.
2. W dużym garnku lub frytkownicy rozgrzej olej na średnim ogniu.
3. Wrzuć ziemniaki do gorącego oleju i smaż je około 5-7 minut, aż staną się złote i chrupiące. Możesz smażyć je partiami, aby zachować równomierne smażenie.
4. Wyjmij ziemniaki z oleju i odcedź na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
5. Przesuń frytki do miski i posól do smaku.
6. W osobnym naczyniu wymieszaj paprykę, oregano i czosnek w proporcjach według preferencji smakowych. Przypraw tym mieszanką frytki.
7. W małej miseczce wymieszaj ketchup i majonez w proporcji 1:1, aby uzyskać sos frytkowy.
8. Przełóż frytki na talerze i posyp je cebulą, chili i startym serem.
9. Podawaj frytki z sosem jako dodatek do głównego dania lub jako przekąskę.
Smacznego!