Przepis na frytki z marchewek 📖
Przepis na frytki z marchewek:Składniki:
- Marchewki (około 500g)
- Olej roślinny do smażenia
- Sól (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Marchewki obierz i umyj dokładnie pod bieżącą wodą.
2. Następnie pokrój marchewki na kawałki o grubości około 1 cm, które przypominają kształtem frytki.
3. Kawałki marchewki włóż do dużej miski i polej je olejem roślinnym. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte olejem.
4. Na patelni rozgrzej odpowiednią ilość oleju roślinnego. Powinno być go wystarczająco, aby móc zanurzyć frytki.
5. Gdy olej jest gorący, wrzuć kawałki marchewki do patelni, starając się nie przeciążać jej zbytnio. Jeśli trzeba, smaż frytki w kilku partiach.
6. Smaż marchewki na złoty kolor z obu stron, odwracając je w miarę potrzeby.
7. Po usmażeniu, przekładaj frytki na papierowy ręcznik, aby absorbować nadmiar tłuszczu.
8. Opcjonalnie posól frytki, aby podkreślić ich smak.
9. Frytki z marchewek podawaj od razu, gdy są jeszcze ciepłe.
Smacznego!