Przepis na frytki z kfc 📖
Przepis na frytki z KFC:Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- Około 2 litry oleju roślinnego, do smażenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego
Instrukcje:
1. Ziemniaki obierz i pokrój na równą grubość frytek.
2. W dużym garnku lub frytkownicy rozgrzej olej do temperatury 170-180 stopni Celsjusza.
3. W małej miseczce połącz sól, paprykę w proszku, czosnek w proszku, cebulę w proszku, tymianek, majeranek i pieprz czarny.
4. Wetrzyj równą ilość mieszanki z przygotowanych przypraw w każdą partię krojonych frytek.
5. Smaż frytki w mniejszych partiach, aby uniknąć obniżenia temperatury oleju. Gotuj przez 6-8 minut, aż frytki będą złociste i chrupiące.
6. Przełóż usmażone frytki na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
7. Odstaw na chwilę, aby frytki lekko ostygły, a następnie podawaj je jeszcze ciepłe.
Smacznego!