Przepis na gofry 📖
Składniki:- 2 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- szczypta soli
- ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce roztrzep jajka.
2. Dodaj cukier i miksuj do momentu, aż masa stanie się gęsta i kremowa.
3. Wsyp przesianą przez sito mąkę z proszkiem do pieczenia oraz szczyptę soli. Wymieszaj na gładką masę.
4. Dodaj mleko i olej, a następnie wymieszaj wszystko razem.
5. Opcjonalnie, dodaj ekstrakt waniliowy.
6. Wlej ciasto do nagrzanego gofrownicy, aż wypełni całe formy.
7. Piecz gofry przez 2-3 minuty lub do czasu, gdy staną się złote i chrupiące.
8. Powtarzaj aż do wyczerpania ciasta.
9. Gotowe gofry podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, owoce czy syrop klonowy. Smacznego!