Przepis na gofry bez gofrownicy 📖
Oto przepis na smaczne gofry bez gofrownicy:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i roztopione masło. Wymieszaj te składniki.
3. Stopniowo dodaj mokre składniki do suchej masy i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Rozgrzej dobrze wysmarowaną patelnię na średnim ogniu.
5. Na rozgrzaną patelnię nałóż porcję ciasta (ilość zależy od wielkości gofrów, jakie chcesz uzyskać). Rozsmaruj ciasto równomiernie.
6. Smaż gofry z jednej strony przez około 2-3 minuty, aż spód będzie rumiany.
7. Delikatnie obróć gofry za pomocą łopatki i smaż drugą stronę przez kolejne 2-3 minuty.
8. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Gofry podawaj na ciepło, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, bita śmietana czy posypane cukrem pudrem.
Smacznego!