Przepis na gofry w gofrownicy 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- pół szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugim naczyniu ubij jajka i cukier, aż masa stanie się puchata.
3. Dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do naczynia z jajkami i cukrem. Dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mieszankę z suchych składników do mokrych, ciągle dokładnie mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto bez grudek.
5. Przełóż ciasto do nagrzanego gofrownicy, zgodnie z zaleceniami producenta.
6. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Delikatnie wyjmij gofry z gofrownicy i podawaj od razu, najlepiej jeszcze ciepłe.
Smacznego!