Przepis na gofry bez oddzielania jajek 📖
Przepis na gofry bez oddzielania jajek:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ¾ szklanki mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- ¼ szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj mleko i olej do suchych składników.
3. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i jeszcze raz wymieszaj.
5. Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść ją olejem.
6. Nałóż porcję ciasta na środek gofrownicy (ilość zależy od jej rozmiaru).
7. Zacznij zamykać gofrownicę, pozostawiając miejsce na rozszerzenie ciasta.
8. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą rumiane i chrupiące.
9. Wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i powtórz powyższe kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Podawaj gofry gorące, samodzielnie lub z wymarzonymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana czy syrop klonowy.
Powodzenia i smacznego!