Przepis na gofry bez oleju 📖
Przepis na gofry bez oleju:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- opcjonalnie: dowolne dodatki, takie jak owoce, posypki czy syrop klonowy
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj składniki mokre do suchych składników, delikatnie mieszając, aż wszystko się połączy. W razie potrzeby, możesz jeszcze lekko ubijać masę.
4. Odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby odpoczęło.
5. Włącz gofrownicę, aby się rozgrzała.
6. Rozsmaruj niewielką ilość masła lub użyj sprayu do smarowania na gorącej gofrownicy.
7. Delikatnie nalewaj ciasto na gofrownicę, starając się równomiernie rozprowadzić je po powierzchni.
8. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez 3-5 minut, lub według wskazówek producenta, aż będą złote i chrupiące.
9. Ostrożnie wyjmij gotowe gofry z gofrownicy, używając drewnianej łopatki czy widelca.
10. Podawaj ciepłe gofry na talerzu i udekoruj ulubionymi dodatkami.
Smacznego!