Przepis na gofry czekoladowe 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj ze sobą mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Nie mieszaj zbyt intensywnie.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj jej powierzchnię odrobiną masła lub oleju rzepakowego.
5. Zanurz łyżkę pełną ciasta na każdy kwadrat na gofrownicy i zacznij je piec zgodnie z instrukcjami producenta gofrownicy.
6. Przed podaniem, wyjmij gofry z gofrownicy i udekoruj je ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, posypki czekoladowe, kawałki owoców lub cukier puder.
7. Smacznego!