Przepis na gofry ewa gotuje 📖
Przepis na gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- odrobina wanilii (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka i dodaj mleko oraz olej roślinny.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę (z mąki) do mokrej mieszanki (z jajek, mleka i oleju). Całość energicznie mieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
4. Opcjonalnie, jeśli lubisz waniliowy smak, dodaj odrobinę wanilii do ciasta i ponownie dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju.
6. Na rozgrzanej gofrownicy wylej porcję ciasta, zachowując odpowiednią ilość miejsca dla rozpływającego się ciasta.
7. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 2-3 minuty (lub zgodnie z zaleceniami producenta), aż gofry będą złociste i chrupiące.
8. Powtarzaj proces z pozostałym ciastem, smarując gofrownicę przed każdym wypiekiem.
9. Gotowe gofry podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, syrop klonowy, owoce lub cukier puder.
Smacznego!