Przepis na gofry gellwe 📖
Przepis na gofry Gellwe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki rozpuszczonego masła
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i delikatnie je roztrzep.
3. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
4. Dodaj rozpuszczone masło i dobrze wymieszaj.
5. Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
6. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię.
7. Wylej niewielką ilość ciasta na środek gofrownicy (ilość zależy od wielkości gofrów, jakie chcesz uzyskać).
8. Zamknij gofrownicę i piecz gofry, aż będą pięknie złociste i chrupiące.
9. Powtarzaj czynności 7-8, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Podawaj gofry od razu, jeszcze ciepłe, z dowolnymi dodatkami jak bita śmietana, owoce, polewa czekoladowa itp.
11. Smacznego!