Przepis na gofry jak z budki 📖
Oto przepis na pyszne gofry, które smakują jak te z budki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Oddzielnie w mniejszej misce roztrzep jajka.
3. Dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do jajek. Dokładnie wymieszaj.
4. Wlej mieszankę mokrych składników do dużej miski z suchymi składnikami. Delikatnie wymieszaj, aby powstało jednolite ciasto. Niezbyt intensywnie mieszaj, żeby nie powstały grudki.
5. Odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby składniki się połączyły.
6. Włącz gofrownicę i rozgrzej ją zgodnie z jej instrukcją obsługi.
7. Gdy gofrownica osiągnie odpowiednią temperaturę, nałóż porcję ciasta na środek i zamknij pokrywę. Poczekaj, aż gofry będą rumiane i chrupiące (czas pieczenia zależy od modelu gofrownicy).
8. Powtarzaj proces dla pozostałego ciasta.
9. Podawaj gorące gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, owoce, syrop klonowy lub cukier puder.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi goframi domowej roboty, które smakują tak samo jak te z budki! Smacznego!