Przepis na gofry masło 📖
Przepis na gofry masło:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- Dodatkowe masło do smarowania gofrów
- Syrop klonowy, dżem lub dowolne inne dodatki do podania
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka, następnie dodaj mleko i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, delikatnie mieszając, aby powstała gładka masa bez grudek. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby gofry nie wyszły gumowate.
4. Rozgrzej gofrownicę i natłuść ją dodatkowym masłem.
5. Wlej porcję ciasta na środek każdego kwadratu lub okręgu w gofrownicy.
6. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry nabiorą złotego koloru i będą chrupiące.
7. Ostrożnie wyjmij gofry z gofrownicy i podawaj na talerzu.
8. Powtórz punkty 5-7 aż zużyjesz całe ciasto.
9. Podawaj gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, dżem, śmietana, owoce lub czekoladowa polewa.
Smacznego!