Przepis na gofry ownia 📖
Przepis na gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Sposób przygotowania:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt z wanilii. Dobrze wymieszaj.
3. Powoli dodawaj suche składniki do mokrych, cały czas mieszając, aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby nie zniszczyć puszystości gofrów.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju.
5. Wylej porcję ciasta na środek gofrownicy (ilość zależy od wielkości gofrownicy). Zamknij i piecz przez 3-4 minuty, aż gofry nabiorą złotobrązowego koloru.
6. Wyjmij gotowe gofry i powtórz proces aż zużyjesz całe ciasto.
Gotowe gofry możesz podać z dowolnymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, syrop klonowy czy czekolada. Smacznego!