Przepis na gofry pdf 📖
Przepis na gofry:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 400ml mleka
- 60g masła, rozpuszczonego
- Ekstrakt waniliowy lub cukier waniliowy (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko i rozpuszczone masło. Jeśli chcesz, możesz również dodać ekstrakt waniliowy lub cukier waniliowy dla smaku.
3. Wlej mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby uniknąć nadmiernego mieszania i utraty puszystości.
4. Włącz gofrownicę i rozgrzej ją zgodnie z instrukcjami producenta. Jeżeli nie masz gofrownicy, można użyć zwykłej patelni o antyhaftowym dnie.
5. Na rozgrzaną gofrownicę wlej porcję ciasta (w zależności od wielkości gofrów, zwykle około 1/2 szklanki na duży gofr).
6. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Powtarzaj proces z pozostałym ciastem, aż zużyjesz całość.
8. Podawaj gorące gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, bita śmietana, czy posypane cukrem pudrem.
Smacznego!