Przepis na gofry pełnoziarniste 📖
Oto przepis na gofry pełnoziarniste:Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj.
3. Powoli dodawaj mieszankę mokrych składników do suchych składników i energicznie mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Nie mieszaj zbyt długo, aby uniknąć nadmiernego mieszenia ciasta.
4. Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcjami producenta.
5. Na rozgrzanej gofrownicy wysmaruj niewielką ilością oleju, aby zapobiec przywieraniu ciasta.
6. Naleśnikówką lub chochlą nakładaj ciasto na gofrownicę i delikatnie rozprowadź po całej powierzchni, pozostawiając niewielką przestrzeń od wewnętrznych krawędzi.
7. Zamknięcie gofrownicy i piecz według wskazówek producenta, aż gofry będą złociste i chrupiące.
8. Wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, na przykład świeżymi owocami, syropem klonowym czy bitą śmietaną.
Smacznego!