Przepis na gofry wegańskie 📖
Oto przepis na wegańskie gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru lub innego słodzika (np. syrop klonowy)
- 1 3/4 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego, migdałowego)
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj mleko roślinne, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i utworzą gładkie ciasto.
3. Rozgrzej gofrownicę lub waflownicę według instrukcji producenta. Jeśli nie masz specjalnego urządzenia, możesz użyć zwykłej patelni o nieprzywierającym dnie.
4. Gdy gofrownica jest gotowa, nałóż na nią porcję ciasta, staramy się nie przekraczać linii granicznych patelni, aby ciasto nie wyciekło podczas pieczenia.
5. Zamknij gofrownicę i piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Przenieś gotowe gofry na talerz i powtórz proces z resztą ciasta.
7. Podawaj ciepłe gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, czekolada lub bita śmietana roślinna.
Smacznego!