Przepis na gofry y pl 📖
Oto prosty przepis na gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- pół łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 i ¾ szklanki mleka
- ½ szklanki stopionego masła
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj suchą mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, ekstrakt waniliowy, mleko i stopione masło.
3. Wlej mieszaninę mokrą do miski z suchymi składnikami. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, ale nie mieszaj zbyt intensywnie, aby uniknąć nadmiernego ubicia ciasta.
4. Odstaw ciasto na kilka minut, aby składniki dokładnie się połączyły.
5. Podgrzej gofrownicę i lekko posmaruj ją olejem lub roztopionym masłem.
6. Wlej ciasto na wierzch gofrownicy, zgodnie z jej wielkością i zamknij ją, aby ciasto równomiernie się upiekło.
7. Piecz gofry przez około 3-4 minuty, aż staną się złote i chrupiące.
8. Powtarzaj proces z pozostałym ciastem, aż zużyjesz całość.
9. Podawaj gofry gorące, najlepiej polane syropem klonowym lub posypane cukrem pudrem, owocami czy bitą śmietaną.
Smacznego!