Przepis na gofry yt 📖
Przepis na gofry:Składniki:
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- 350 ml mleka
- 50 g masła (stopionego i ostudzonego)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W innym naczyniu ubij jajka, dodaj mleko, masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
3. Połącz zawartość obu naczyń, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Nie przejmuj się drobnymi grudkami.
4. Odstaw ciasto na około 10 minut, aby odpoczęło.
5. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją delikatnie olejem.
6. Nakładaj masę na gorącą gofrownicę (ilość zależy od jej wielkości) i rozprowadź równomiernie.
7. Zamykaj gofrownicę i poczekaj, aż gofry będą złociste i chrupiące (zazwyczaj trwa to około 3-5 minut).
8. Wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i odstaw na talerz. Powtórz czynności, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Podawaj ciepłe gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, bita śmietana czy lód.
Smacznego!