Przepis na gofry z mąki razowej 📖
Przepis na gofry z mąki razowej:Składniki:
- 2 szklanki mąki razowej
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- opcjonalnie: ekstrakt waniliowy lub cynamon do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę razową, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko i olej roślinny. Mieszaj do połączenia składników.
3. Powoli wlej mieszankę mokrych składników do suchych, cały czas mieszając, aby uzyskać jednolitą masę.
4. Jeśli chcesz, możesz dodać do masy trochę ekstraktu waniliowego lub cynamonu, aby nadać dodatkowy smak.
5. Nagrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej powierzchnię, jeśli jest to konieczne.
6. Wlej porcję ciasta na środek gofrownicy (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i rozprowadź je równomiernie na powierzchni, zgodnie z instrukcją producenta gofrownicy.
7. Zacznij piec gofry, aż staną się złote i chrupiące (czas pieczenia zależy od mocy gofrownicy).
8. Wyjmij upieczone gofry z gofrownicy, a następnie przygotuj kolejne partię, powtarzając kroki 6-8, dopóki nie zużyjesz całego ciasta.
9. Podawaj gofry od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak: świeże owoce, syrop klonowy, bita śmietana czy masło orzechowe.
10. Smacznego!