Przepis na gofry z masłem 📖
Przepis na gofry z masłem:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- masło do smarowania gofrów
Przygotowanie:
1. W jednej misce wymieszaj suchą mieszankę: mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka. Dodaj mleko i roztopione masło, dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych składników. Delikatnie wymieszaj, aby powstała gładka masa. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby uniknąć powstawania grudek.
4. Następnie odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby składniki dobrze się połączyły.
5. Włącz gofrownicę i odrobinę rozgrzej. Następnie posmaruj każdą powierzchnię trochę masłem.
6. Nakładaj porcje ciasta na rozgrzane płyty, zamykając gofrownicę. Upiecz gofry przez około 3-4 minuty, aż staną się złociste i chrupiące.
7. Wyjmij upieczone gofry z gofrownicy i podawaj od razu. Możesz polać je sosem czekoladowym, posypać cukrem pudrem lub podać je z ulubionymi owocami i bitą śmietaną.
Smacznego!