Przepis na gyrosa 📖
Oto prosty przepis na gyrosa:Składniki:
- Pół kilograma mięsa (może to być wieprzowina, indyk, kurczak lub jagnięcina)
- 4-5 placków pita
- Cebula
- Pomidory
- Sałata
- Jogurt naturalny lub tzatziki
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Mięso pokrojone w cienkie plastry należy wymieszać z solą, pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek.
2. Rozgrzej patelnię i smaż mięso na średnim ogniu, aż stanie się miękkie i dobrze usmażone.
3. W międzyczasie przygotuj warzywa: pokrój cebulę, pomidory i sałatę na cienkie plastry.
4. Placki pita możesz podgrzać w piekarniku lub na suchej patelni przez krótką chwilę.
5. Na każdym placku pita umieść porcję mięsa oraz dodaj warzywa.
6. Polej gyros jogurtem naturalnym lub tzatziki.
7. Zwinięty gyros jest gotowy do podania. Możesz go również podać z frytkami lub dodatkowymi sosami.
Smacznego!