Przepis na marynate do gyrosa 📖
Oto prosty przepis na marynatę do gyrosa:Składniki:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 500 g mięsa (np. mielonego drobiowego, wieprzowego lub mieszane)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny, oregano, paprykę, sól i pieprz.
2. Dodaj mięso do miski i dokładnie wymieszaj z marynatą, upewniając się, że mięso jest dobrze pokryte.
3. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na minimum 1 godzinę do lodówki, aby smaki marynaty dobrze się wchłonęły.
4. Po upływie czasu marynowania, mięso można przygotować na rożnie albo usmażyć na patelni.
5. Podawaj gyrosa w chlebie pita lub tortilli, gotowymi do zawinięcia, z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka, pomidory, cebula i sos tzatziki.
Smacznego!