Przepis na gyrosa sałatka 📖
Oto przepis na gyrosa sałatkę:Składniki:
- 400 g mięsa z kurczaka lub wieprzowiny
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól i pieprz do smaku
- sałata mix (mieszanka sałat)
- pomidory
- ogórek
- papryka czerwona
- czarne oliwki
- ser feta
- sos tzatziki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Mięso pokrój w cienkie paski, cebulę oraz czosnek posiekaj drobno.
2. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, oregano, paprykę, sól i pieprz. Dodaj mięso, cebulę oraz czosnek i dokładnie wymieszaj. Odstaw na minimum 30 minut, aby mięso nabrało smaku.
3. Podsmaż mięso na rozgrzanej patelni lub grillu, aż będzie dobrze przyrumienione i upieczone.
4. Na talerzu układaj liście sałaty mix, pokrojone pomidory, plasterki ogórka, cienkie paski papryki oraz czarne oliwki.
5. Na warstwę sałaty połóż usmażone mięso gyro oraz posiekany ser feta.
6. Opcjonalnie polej wszystko sosem tzatziki.
7. Całość posyp natką pietruszki lub kolendrą.
8. Sałatkę podawaj od razu, aby składniki były świeże i chrupiące.
Smacznego!