Przepis na halloumi burger 📖
Przepis na halloumi burger:Składniki:
- 200g halloumi (ser o konsystencji zbliżonej do sera feta)
- 2 bułki do hamburgerów
- 2 plastry pomidora
- 2 plastry czerwonej cebuli
- Liście sałaty
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka musztardy
- Oliwa z oliwek
- Przyprawy: sól, pieprz, oregano
Przygotowanie:
1. Przygotuj grill lub patelnię grillową i rozgrzej ją na średnim ogniu.
2. Pokrój halloumi na plastry o grubości około 1 cm.
3. Wymieszaj majonez, ketchup i musztardę w małej miseczce, aby uzyskać sos.
4. Pokrój bułki na pół i opiecz je na grillu lub patelni, aż staną się chrupiące.
5. Na rozgrzaną patelnię lub grill połóż plastry halloumi i grilluj z obu stron przez około 2-3 minuty, aż staną się rumiane i chrupiące.
6. Na dolnej części bułki połóż liście sałaty i plastry pomidora oraz czerwonej cebuli.
7. Na wierzch dodaj grille halloumi.
8. Skrop sos pikantny i posyp oregano.
9. Przykryj drugą częścią bułki i podawaj od razu.
Smacznego!