Przepis na hity kwestii smaku 📖
Oto przepis na pyszne kwestie smaku:Składniki:
- 500 g mielonego mięsa (np. wieprzowego lub wołowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 jajka
- 1 łyżka bułki tartej
- 4 bułki hamburgerowe
- Plastry sera żółtego
- Sałata wanilia lub rukola
- Plastry pomidora
- Ketchup i musztarda (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, oliwę z oliwek, paprykę, oregano, tymianek, sól i pieprz. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą dobrze połączone.
2. Dodaj jajka i bułkę tartą do miski z mięsem. Kontynuuj mieszanie, aż składniki będą zwarte i dobrze połączone.
3. Podziel mięso na 4 części i uformuj z każdej części spłaszczony placek w kształcie kotleta.
4. Rozgrzej grill lub patelnię grillową i smaż kotlety mięsne przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone.
5. Rozgrzej bułki hamburgerowe na grillu lub w tosterze.
6. Na każdej bułce umieść kotlet mięsny, plaster sera, plastry pomidora i sałatę. Dodaj ketchup i musztardę według uznania.
7. Podawaj natychmiast i delektuj się pysznymi kwestiami smaku!
Smacznego!