Przepis na jabłecznik szybki 📖
Oto przepis na szybki jabłecznik:Składniki:
- 4 średniej wielkości jabłka
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
3. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko, olej roślinny i wanilię.
4. Połącz zawartości obu misek, mieszaj dokładnie aż powstanie gładkie ciasto.
5. Na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pakowania wylej połowę ciasta.
6. Na ciasto połóż pokrojone jabłka, równomiernie rozprowadzając je na całej powierzchni.
7. Na jabłka wylej resztę ciasta, równomiernie rozprowadzając je.
8. Całość piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut w temperaturze 180°C.
9. Jabłecznik powinien się zarumienić i unosić przyjemny aromat.
10. Wyjmij jabłecznik z piekarnika, pozwól mu nieco ostygnąć, a następnie pokrój na porcje i podawaj.
Smacznego!