Przepis na jabłka w cieście 📖
Składniki:- 3 jabłka
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
- szczypta soli
- olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. Jabłka umyj, obierz ze skórki, wyjmij gniazda nasienne i pokrój na plasterki lub kawałki.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj jaja, mleko, cukier, wanilię i sól, a następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj, aby powstało gładkie ciasto.
3. Na patelni rozgrzej olej.
4. Każdy kawałek jabłka obtocz w przygotowanym cieście i delikatnie zanurz na rozgrzanej patelni.
5. Smaż jabłka w cieście z obu stron na złocisty kolor.
6. Po usmażeniu, odłóż jabłka na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
7. Podawaj ciepłe jabłka w cieście posypane cukrem pudrem lub polane sosem karmelowym.
Smacznego!