Przepis na pieczone jabłka w cieście 📖
Składniki:- 4 duże jabłka (np. gatunku Golden Delicious)
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Jabłka dokładnie umyj, przekrój na pół i wydrąż gniazda nasienne.
3. W misce wymieszaj cukier i cynamon, a następnie obtocz każdą połówkę jabłka w tej mieszance. Ułóż je na natłuszczonym blaszce do pieczenia.
4. W osobnej misce połącz mąkę, roztopione masło, mleko, jajko i szczyptę soli. Wymieszaj, aby utworzyć gładkie ciasto.
5. Nałóż po łyżce ciasta na każdą połówkę jabłka, równomiernie rozprowadzając cienką warstwę.
6. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz jabłka przez około 35-40 minut, aż ciasto się zezłoci.
7. Po upieczeniu jabłka możesz podać je zarówno na ciepło, jako dodatek do lodów lub bitą śmietaną, jak i na zimno, jako samodzielne ciasteczka.
Smacznego!