Przepis na jabłka w cieście biszkoptowym 📖
Składniki:- 4 jabłka
- 150 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 150 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz ze skóry, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki.
2. W misce umieść rozpuszczone i ostudzone masło, dodaj cukier i wymieszaj.
3. Dodaj po jednym jajku, cały czas energicznie mieszając.
4. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i wylej na nie ciasto biszkoptowe.
6. Na wierzchu rozłóż plasterki jabłek, delikatnie wciskając je w ciasto.
7. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-45 minut, aż biszkopt zrobi się rumiany.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź.
9. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Smacznego!