Przepis na jajecznica na cebuli 📖
Składniki:- 2-3 jajka
- 1 średnia cebula
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry.
2. W rondelku rozgrzej na średnim ogniu oliwę lub masło.
3. Dodaj cebulę do rondelka i smaż, aż stanie się miękka i lekko złocista.
4. W misce roztrzep jajka, dodaj szczyptę soli i odrobinę pieprzu. Wymieszaj.
5. Zmniejsz ogień do niskiego i wlej jajka do rondla z cebulą.
6. Delikatnie mieszaj jajka i cebulę, aż jajka się ścięną i będą miękkie i kremowe.
7. Podawaj od razu na talerzu, można posypać natką pietruszki lub ulubionymi ziołami.
Smacznego!