Przepis na jajecznicę na mleku 📖
Przepis na jajecznicę na mleku:Składniki:
- 3 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- sól i pieprz do smaku
- masło lub olej do smażenia
Instrukcje:
1. W misce roztrzepujemy jajka za pomocą widelca.
2. Do roztrzepanych jajek dodajemy mleko i dokładnie mieszamy aż składniki się połączą.
3. Na patelni rozgrzewamy małą ilość masła lub oleju na średnim ogniu.
4. Dodajemy mieszankę jajeczno-mleczną na rozgrzaną patelnię.
5. Mieszamy jajka na patelni przez kilka minut, aż nabiorą jednolitej konsystencji i będą miękkie.
6. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
7. Przekładamy jajecznicę na talerz i podajemy od razu. Można ją podać samodzielnie lub jako dodatek do chleba, kiełbasy lub warzyw.
Smacznego!