Przepis na jajka na mleku 📖
Składniki:- 4 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W rondlu roztopić masło na średnim ogniu.
2. W misce rozbić jajka i dobrze je wymieszać.
3. Do roztopionego masła wlać mleko i doprowadzić do wrzenia.
4. Powoli wlewać roztrzepane jajka do wrzącego mleka, jednocześnie delikatnie mieszając, aby powstały kawałki jajek.
5. Gotować na niskim ogniu przez około 5-7 minut, aż jajka zaczną tężeć.
6. Pod koniec gotowania delikatnie zamieszać, aby danie miało konsystencję zbliżoną do jajecznicy.
7. Doprawić solą i pieprzem według preferencji smakowych.
8. Podawać od razu. Można podać z kromką chleba lub jako dodatek do innych dań, na przykład omletów. Smacznego!