Przepis na jajecznice w punktach 📖
1. Rozbij 3-4 jajka do miseczki.2. Dodaj szczyptę soli i pieprzu do jajek.
3. Ubij jajka za pomocą widelca, aż składniki będą dobrze wymieszane.
4. Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła lub oleju.
5. Gdy patelnia będzie dobrze rozgrzana, wlej jajka.
6. Po chwili delikatnie mieszaj jajka na patelni za pomocą łopatki drewnianej.
7. Kontynuuj mieszanie jajek, aż będą miały konsystencję jajecznicy - miękkie płaty jajek z dobrze wymieszonym żółtkiem.
8. Gdy jajecznicą jest gotowa, przełóż ją na talerz.
9. Opcjonalnie, można posypać jajecznicę posiekaną natką pietruszki lub startym serem.
10. Podawaj ciepłą jajecznicę od razu. Smacznego!