Przepis na jajecznicę z mlekiem 📖
Składniki:- 4 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- sól i pieprz do smaku
- masło do smażenia
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
2. Dodaj mleko, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Na małej patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
4. Gdy masło się rozpuści, wlej roztrzepane jajka z mlekiem.
5. Smaż jajecznicę, delikatnie mieszając za pomocą łopatki, aż jajka zetną się i zaczną tworzyć małe kawałki.
6. Kiedy jajka będą jeszcze lekko wilgotne, zdejmij patelnię z ognia, aby uniknąć nadmiernego wysuszenia.
7. Podawaj jajecznicę na talerzu, dekorując ją np. kiełkami lub szczypiorkiem.
Smacznego!