Przepis na jajko kotlety 📖
Oto prosty przepis na jajko kotlety:Składniki:
- 4 jajka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 4 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca.
2. Cebulę oraz czosnek obierz i posiekaj bardzo drobno.
3. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i natkę pietruszki do roztrzepanych jajek.
4. Wsyp 4 łyżki bułki tartej i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
5. Dopraw masę solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju.
7. Łyżką nakładaj porcje masy jajecznej na rozgrzaną patelnię, formując kotlety.
8. Smaż kotlety z obu stron na złoty kolor przez około 3-4 minuty z każdej strony.
9. Gdy kotlety będą gotowe, odłóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyły nadmiar tłuszczu.
10. Jajko kotlety podawaj na gorąco, jako główne danie lub dodatek do obiadu.
Smacznego!