Przepis na jak zrobić idealne ciasto na gofry 📖

Oto przepis na idealne ciasto na gofry:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 ½ szklanki mleka
- 4 łyżki masła, roztopionego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
3. Do suchych składników wlej mieszankę jajeczną i delikatnie wymieszaj, aby utworzyć jednolite ciasto. Nie miksuj zbyt długo, aby uniknąć nadmiernego rozwinięcia glutenu.
4. Odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby składniki się połączyły.
5. Rozgrzej gofrownicę i natłuść ją odrobiną oleju lub roztopionego masła.
6. Nałóż odpowiednią ilość ciasta na rozgrzaną powierzchnię gofrownicy. Zamknij i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
7. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Podawaj gofry z ulubionymi dodatkami, na przykład bitą śmietaną, polewą czekoladową, owocami czy siropem klonowym.

Smacznego!

Podobne przepisy

jak zrobić idealne gofry
jak zrobić idealne ciasto na naleśniki
ciasto na idealne gofry
gofry idealne
idealne gofry