Przepis na jak zrobić naleśniki krok po kroku 📖
Oto prosty przepis na jak zrobić naleśniki krok po kroku:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
- łyżka cukru (opcjonalnie)
Krok 1: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i opcjonalnie cukier.
Krok 2: Dodaj jajka i łyżkę oleju roślinnego do mąki.
Krok 3: Stopniowo wlej mleko do miski, ciągle mieszając składniki, aby powstało jednolite ciasto bez grudek.
Krok 4: Gdy ciasto będzie gotowe, wystarczy włączyć średnio duże, nieprzywierające danie na patelni, oraz rozgrzać na umiarkowanym ogniu.
Krok 5: Następnie na rozgrzaną patelnię wlej małą porcję ciasta naleśnikowego (około 3-4 łyżek na jeden naleśnik).
Krok 6: Rozsmaruj równomiernie ciasto po patelni, obracając ją w różne strony.
Krok 7: Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty po jednej stronie, aż stanie się złoty i chrupiący.
Krok 8: Delikatnie odwróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
Krok 9: Gdy naleśnik będzie gotowy, przenieś go na talerz i kontynuuj proces smażenia pozostałego ciasta, aż zużyjesz całe.
Gotowe! Możesz polać naleśniki ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, syrop klonowy, śmietana czy owoce. Smacznego!