Przepis na karkówkę z cebulą 📖
Składniki:- 800 g karkówki wieprzowej
- 2 duże cebule
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Karkówkę umyj i pokrój na grube plastry.
2. Cebulę obierz i pokrój w piórka.
3. Czosnek również obierz i posiekaj drobno.
4. W dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie duś aż będą miękkie i lekko złociste.
6. Przełóż cebulę na talerz.
7. Na tej samej patelni obsmaż karkówkę na złoty kolor z obu stron.
8. Dopraw solą i pieprzem.
9. Dodaj duszoną wcześniej cebulę do patelni z karkówką.
10. Całość jeszcze chwilę razem podsmaż.
11. Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami, np. pieczonymi ziemniakami lub świeżą sałatką.
Smacznego!