Przepis na kolacje brokuł 📖
Oto prosty przepis na kolację z brokułów:Składniki:
- 1 duży brokuł
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: Sok z cytryny, starty ser do posypania
Instrukcje:
1. Umieść dużą garnek wody na gazie i doprowadź do wrzenia.
2. W międzyczasie oczyść brokuł, usuwając grube łodygi i rozdzielając go na małe różyczki.
3. Gdy woda wrze, dodaj sól do garnka i wrzuć brokuł.
4. Gotuj brokuł przez około 5-6 minut, aż będzie miękki, ale nadal lekko chrupiący.
5. W międzyczasie na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
6. Dodaj posiekany czosnek i smaż go przez 1-2 minuty, aż będzie lekko zrumieniony i aromatyczny.
7. Odcedź gotowany brokuł i przenieś go na patelnię z czosnkiem.
8. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki na patelni, dopraw solą i pieprzem według potrzeby.
9. Podawaj brokuł na talerzu, skropiony sokiem z cytryny i posypany startym serem (jeśli używasz).
10. Smacznego!
Ten prosty przepis na kolację z brokułów dopełni Twoje danie główne lub może być serwowany jako zdrowa przekąska. Powodzenia w gotowaniu!