Przepis na kolacje z mozzarella 📖
Caprese to bardzo popularna i prosta kolacja z mozzarellą. Oto przepis:Składniki:
- 2 kulki mozzarelli (około 250 g)
- 2 pomidory
- kilka świeżych liści bazylii
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- oliwa z oliwek
Instrukcje:
1. Pomidory pokrój na plastry grubości około 1 cm.
2. Mozzarellę również pokrój na plastry o tej samej grubości.
3. Na talerzu układaj na zmianę plastry pomidorów i mozzarelli.
4. Na każdy plaster pomidora połóż listek bazylii.
5. Dopraw całość solą i pieprzem.
6. Skrop kolację oliwą z oliwek.
Kapresę można podać jako lekką przekąskę lub jako dodatek do dań głównych. Smacznego!