Przepis na omlet z mozzarellą 📖
Przepis na omlet z mozzarellą:Składniki:
- 3 jajka
- 50 g mozzarelli
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylia, szczypiorek) do dekoracji
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka za pomocą widelca. Dodaj szczyptę soli i pieprzu i ponownie wymieszaj.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj masło i poczekaj, aż się rozpuści.
3. Gdy masło jest roztopione, wlej roztrzepane jajka na patelnię.
4. Delikatnie przesuwaj jajka po patelni, aby równomiernie się rozprowadziły.
5. Po chwili, gdy jajka zaczną się ściągać na spodzie, posyp połową mozzarelli na jedną połowę omletu.
6. Za pomocą szpatułki zwiń omlet na pół, aby zawinąć nadzienie.
7. Delikatnie przestaw omlet na talerz i posyp pozostałą mozzarellą na wierzchu.
8. Opcjonalnie, udekoruj omlet świeżymi ziołami.
9. Podawaj od razu, będąc jeszcze ciepłym.
Omlet z mozzarellą jest gotowy do podania! Smacznego!