Przepis na kotlety mielone w piekarniku 📖
Oto prosty przepis na kotlety mielone w piekarniku:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wieprzowe, wołowe, drobiowe)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. W misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą i mleko. Wymieszaj dobrze, aby składniki się połączyły.
3. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Ponownie wymieszaj, aż przyprawy równomiernie się rozprowadzą.
4. Uformuj z masy kilka kotletów o żądanym kształcie i rozmiarze.
5. Przełóż kotlety na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
6. Piecz kotlety w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż staną się rumiane i dobrze ugotowane.
7. Po upieczeniu wyjmij kotlety z piekarnika i pozostaw na chwilę, aby się przestygły.
8. Podawaj kotlety mielone na talerzu, najlepiej z ulubionymi dodatkami, jak np. ziemniaki czy surówka.
Smacznego!