Przepis na krem do tortów z mascarpone 📖
Oto przepis na krem do tortów z mascarpone:Składniki:
- 500 g sera mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki (30-36% tłuszczu)
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce umieść ser mascarpone i cukier puder. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
2. W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
3. Dodaj ubitą śmietanę kremówkę do masy mascarpone. Delikatnie wymieszaj wszystko za pomocą szpatułki, wykonując ruchy od dołu do góry, aby nie zburzyć piany.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy i jeszcze raz delikatnie wymieszaj.
5. Krem do tortu z mascarpone jest gotowy do użycia! Możesz go wykorzystać do dekoracji i wypełnienia tortów, naleśników czy innych deserów.
Smacznego!